浅谈福州养老院之饮食护理有哪些时需要注意的

2020-02-14 13:41:02 313

有些老年人吃饭也是不容易的,今天就来聊聊养老院对于行动不便的老年人饮食护理,是怎么做的?有哪些是需要注意的?主要讲下有视力障碍老年人的饮食护理跟长期卧床老人的饮食护理:

一、有视力障碍老年人的饮食护理

1、关于有视力障碍的老年人,依据其身体功用的情况,尽量固定摆放饭菜的位置以及习气运用的具,如碗、盘、筷子、叉、汤勺、吸管等。

2、同时尽量发明调和的氛围,鼓舞老年人本人进食。食品制备要精密,需思索食物质地、颜色与滋味的分配,尽量给予质地柔软易消化的食物。

3、加工的外形也应思索老年人的进食习气,尽量使老年人容易夹取。对鱼类的食物应先将鱼刺剔掉。

4、进食前要向老年人阐明制定的食谱以及烹调办法。提示老年人食物的温度,以免发作烫伤。

5、饭后用清水或茶水漱口,以坚持口腔内的清洁。要鼓舞老年人养成餐后漱口的好习气。

二、长期卧床老人的饮食护理

1、卧床老年人进食时,为避免呛咳尽可能采用坐位。床头需抬高45°角,颈下垫入枕,以便于食物下咽。同时可运用跨床小桌,让老年人能看到饭菜,以便促进食欲。

2、为防止老年人吃饭时撒落饭菜,饭前要给老年人系上餐巾,这样老年人就可放心的吃饭,而不会因怕撒落饭菜而肉体慌张。

3、借助辅助用品也要尽可能地鼓舞老年人本人进餐,吃饭不但是生存的需求,而且进餐会带来肉体的愉悦。假如需求喂饭,速度不宜过快,确认吞咽后再继续喂。

4、进食之初需求喝少量的水、汤等。另外,喝茶或汤汁时,能够运用带嘴的杯或好拿不易倒的杯子,以防老年人本人进餐时弄湿床单,产生侮辱感。

5、饭菜制造的外形要依据老年人身体功用情况决议,如小块、小片、丝状、饭团等,总之要便于老年人食用。

6、饭后用清水或茶水漱口,以坚持口腔内的清洁。要鼓舞老年人养成餐后漱口的好习气。

上面所讲解的内容,仅供大家参考,有需要专业的养老院服务机构,找福海老龄公寓。